… der klassische Feldsalat mit gebratenem Wildlachs und diversen  Verziehrungen!

Nicht von gestern sondern taufrisch. Hokkaidokürbissuppe á la Kühberg.

… natürlich das klassische Setting. Dazu Blaukraut, zweierlei Knödel, Kartoffelsalat. So wie immer, so wie immer, so wie immer ….!

aber pronto!

Ein Bisschen rot, ein Bisschen weiß. Natürlich süß, etwas fruchtig, leicht cremig, voll sahnig, und leicht gekühlt – einfach cool!